FORMA PUDIM
CAPACIDADE :250ML
DIMENÇÕES INTERNAS :90mm x 48mm
DIMENSÕES EXTERNAS: 124mm x 53mm
Nossa forma de Pudim 250ml pode ser usada no forno, freezer e microondas. É ideal para pudins, podendo ser utilizada em confeitarias, padarias e deliverys.
* A tampa deve acompanhar a forma durante todo o processo, mas apenas apoiada e não encaixada. Isso é necessário pois ambas devem sofrer a mesma contração durante o cozimento, do contrário, haverá folga no encaixe.
* Coloque a assadeira sempre na grade mais baixa do seu forno!
* Não esquente a água do banho-maria e não utilize papel alumínio por cima das formas.
* Não deixe a água do banho-maria secar.